醬燒豆腐

蘋果QQ

食材
板豆腐 1塊 蔥 適量 油 1大匙

調味料
醬油 2大匙 蕃茄醬 1大匙 糖 1大匙 水 2大匙

作法
1:將板豆腐切成適當大小的片狀(義美-非基因改造黃豆-手工製成的板豆腐)。蔥的部份因為不想浪費食材，所以分成蔥白及蔥綠。

2:調味料的部份先混合。

3:熱油鍋，先將蔥白爆香。輕輕放入豆腐，轉小火，耐心將豆腐煎至兩面金黃。加入步驟2中事先混合好的調味料及蔥綠，煮至湯汁略收即可。