花椰菜松子沙拉

蘋果QQ

食材
綠花椰菜，切成小朵 2朵 培根 2片 青蔥 ，切蔥花 2支 葡萄乾 1/3杯 松子，略烤過 1/3杯

沙拉醬
美乃滋 100g 砂糖 1大匙 蘋果醋 2大匙

作法
1:花椰菜燙過，過冷開水，備用

2:培根煎到成酥脆，切碎，備用

3:準備一大盆放入所有材料，另備一小盆放入沙拉醬材料，混合均勻。要稍微攪拌一下，讓糖能溶解.

4:上菜前將沙拉醬倒入大盆內，輕輕拌勻花椰菜材料即可


小撇步

松子也可以換成其他堅果類，但記得一定要稍微烤一下喔!把堅果的生味烤掉