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「仙履蘭(拖鞋蘭)」,指的是蘭科植物中,它的下花瓣變形成奇特袋狀花器一族的總稱,在西方,稱這一類的蘭花為Lady’s Slipper Orchid,我國即將之直譯為「拖鞋蘭」,雖不夠典雅,但也一直都沿用至今,不過在2003年6月,「台灣省拖鞋蘭協會」在會員共識下,已更名為「台灣省仙履蘭協會」,「拖鞋蘭」這一名詞,將會被「仙履蘭」取代。
這一有袋狀舌瓣的蘭科家族,總共包含有四個屬:
Paphiopedilum(芭菲爾鞋蘭屬),原產於亞洲地區。
Phragmipedium(鬍拉密鞋蘭屬),原產於中南美洲。
Cypripedium(喜普鞋蘭屬),原產於北美、日本及歐亞大陸溫帶地區,臺灣高山地區亦為其 原產地,其中白色的Cyp. Formosanum 最為著名,俗稱「奇萊喜普」。
Selenipedium(西妮鞋蘭屬),原產於中南美洲。
他們學名中的〝pedilum〞,希臘文即為鞋或囊袋的意思。
仙履蘭以其造型的特殊,在蘭藝世界中一直佔有極重要的地位。其中尤其以芭菲爾鞋蘭屬最具代表性,其屬名開頭之〝paphio〞,意義為〝美人Vemus〞,,它長久以來一直被廣泛的收集與雜交育種,世界各地的蘭花展覽或各國蘭花協會的個體授獎花,仍是以芭菲爾鞋蘭屬為第一主角,現今一般所稱的「仙履蘭」,多是指的這一屬而言,
仙履蘭一族,一直被認為是種子較難發芽的蘭科植物,數量較少,因而相較於其他蘭屬,是屬於較高價的品種,除了被趣味者收集,在蘭展場現身外,鮮少被用於其他商品用途,所以目前在園藝上仍以趣味栽培為主,不過近年來在無菌播種技術上已有很大的進步,其中芭菲爾鞋蘭屬的斑葉單花品系(Maudiae Type)及綠葉單花的複合雜交品系(Complex Type)已朝向企業化量產栽培之發展方向。 仙履蘭的繁殖目前僅靠分芽或播種,且播種的發芽率相較於蝴蝶蘭或嘉德利亞蘭等低了許多,至於無性繁殖的組織分生技術,仍未見有突破性之發展。
發展概況
早在約廿年前,國內曾經嘗試引進拖鞋蘭試種,結果因不諳其習性,引進的品系選擇錯誤,造成全軍覆沒,之後好長一段期間,除了少量非法的山採原生種被帶進來外,仙履蘭在台灣的蘭花市場可謂是鳳毛麟角;直到八十年代初期,當國內蝴蝶蘭、嘉德利亞蘭的產業漸趨成熟,引進新蘭種的需求增高後,仙履蘭才再次被注視到。不過這次的引進,正好碰到國外也正在流行適合本省氣候的多花性及斑葉單花性品系,加上記取上次的教訓,這回引進的品種很快的被蘭花愛好者接受,在短時間內即形成一股旋風式的風潮;在當時,保守的估計,單從美國著名的仙履蘭園Orchid Zone進口的植株,每年即達數千萬元以上,當時的蘭花界,爭相以栽培仙履蘭為時尚,也曾有一車蝴蝶蘭換一株拖鞋蘭的趣聞。
也正是這股風潮,帶動了國內仙履蘭育種、播種以及栽培的研究;短短數年內,國內仙履蘭的繁殖技術已幾乎凌駕了國際的水準,所栽培的品種也擴及了所有品系;這幾年來,每年到台灣參加國際蘭花展的外國評審(尤其是美國),無不對我國仙履蘭發展之快、品種之多與品質之精進而瞠目結舌。
仙履蘭在華盛頓公約中被視為瀕臨絕種的物種,列為附錄一植物,嚴格禁止貿易,早期我國並不對仙履蘭簽發CITES文件,所幸經過政府多年的努力,與華盛頓公約組織溝通並師法泰國對仙履蘭的管理制度,於1999年訂定公告了「仙履蘭人工培植場管理辦法」,開啟了仙履蘭外銷之門,也開始了國內仙履蘭產業規模栽培的發展。現在,台灣已從一個純粹的仙履蘭進口國,進步為一個漸具國際影響力的出口國。也由於數量的快速增加,已使得仙履蘭的價格漸趨平價;為尋求更寬廣的通路機會,也開始了仙履蘭花藝設計運用上的思考。
澆水:未來的天空
仙履蘭的造型特殊,花型、花色變化多端,有單花的、有多花的,有清純的淡色系,亦有華麗感的五彩色系,花期持久,有耐熱也有耐寒的品系,除少數品種外,花梗亦具有一定的長度,應該是一項極具有主題花價值的花藝設計或盆栽設計素材,有待花藝設計界的開發運用。在當前蝴蝶蘭產業已趨飽和,業者利潤漸次微薄之際,已有不少蝴蝶蘭業者在思考投入仙履蘭栽培的可能性。未來仙履蘭不管在材料取得或價格方面,必定會對消費者更為有利;當年,因組合盆花禮品市場的開發成功,帶動了國內蝴蝶蘭產業的蓬勃發展,相信未來在有心的開發下,更具個性化、多樣化的仙履蘭,必將帶給蘭花消費市場另一番新的光景。
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