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[研究討論] 香草烤雞 [複製連結]

大天使(二級)

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電梯直達

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1樓

發表於 2012-7-29 01:21:58 |只看該作者 |正序瀏覽 | 被感謝次數

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x 5

本帖最後由芭樂咧於 2012-7-31 15:17 編輯

第一次在此發表烹飪的帖子不知道大家會不會看到呢?

而首次挑戰香草烤雞 (有意見可以多提出來討論畢竟料理這樣才會進步)

本身就很喜歡烹飪利用下班放假回家時間做的料理

其實是看到型男大主廚詹姆士的香草春雞

然後follow詹姆士作法然後某些香料變更一下

還有... 家裡沒烤箱所以我用桶子雞烤法

烤好立起來正面

放在盤子上給大家看看

sauce 沾著吃不錯用現烤好雞汁去調製 (我3歲小姪女超愛的)

有機會在分享其他料理

感覺...這一區好像很少人會來

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感謝作者

浮浮沉沉..https://oursogo.com/static/image/smiley/default/onion07.gif

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17樓

發表於 2014-7-27 16:43:10 |只看該作者

挖~~真厲害!!看起好好吃....

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16樓

發表於 2012-8-9 11:01:47 |只看該作者

用桶仔雞的方式...
上次才不小心把雞變成黑皮的了囧
你考得顏色超漂亮很金黃

點評

芭樂咧火侯和空氣的比例及時間搭配要恰到好處!不過會依不同製具所搭配的條件也有所不一。我的話是採用中小火,空氣比例是依桶子1/4開孔,時間為50min 發表於 2012-8-9 19:25:35

希望我的付出會有回報
我喜歡有劇情的遊戲
希望分享的手機遊戲大家也喜歡
想完不同種類也可以私訊給我唷!!

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15樓

發表於 2012-8-8 22:09:33 |只看該作者

厲害喔

身為你的家人

很有口福也很幸福呢

真是看不出來你有那麼"賢慧"咧

點評

芭樂咧因為我對我自己要求很高(雖然身高不高),就算不是個新好男人,至少..也要假裝像個新好男人發表於 2012-8-9 19:18:43

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14樓

發表於 2012-8-8 02:45:42 |只看該作者

看起來真好吃，

烤箱我家也沒有，

如果有小叮噹的道具黏出來吃

該有多好

點評

芭樂咧如果真的黏出來你應該也吃不下去吧... 發表於 2012-8-9 19:16:52

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13樓

發表於 2012-8-7 19:43:45 |只看該作者

看起來很好吃~XD
自己會做烤雞以後就不用去21風味館吃了阿XD
GOOD~!

點評

e285399 光是這樣打口水就直流了...... 發表於 2012-8-7 19:52:26

芭樂咧我之前也用北京烤鴨方式烤然後用刀把她的皮+肉削成一片片的(這樣大家都好夾) 再用生菜把肉片+番茄片+青蔥段等一些食材包起來吃也是不錯吃法發表於 2012-8-7 19:49:55

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12樓

發表於 2012-8-3 16:21:56 |只看該作者

雞汁拌飯,就可以連吃好幾碗

點評

芭樂咧真的! 拌飯吃也是超不錯的~(只是可能體重會稍微增加些) 發表於 2012-8-5 00:39:57

正天使(一級)

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11樓

發表於 2012-8-2 20:46:13 |只看該作者

看起來就好美味喔!
只是...百里香要去哪裡買阿@@?

點評

芭樂咧百里香在家樂福就買得到了還有賣羅勒葉等其他香料~ 發表於 2012-8-5 00:39:16

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10樓

發表於 2012-8-2 20:41:52 |只看該作者

看起來很好吃有機會也要烤烤看

點評

芭樂咧摁~ 真的還不錯! 自己動手做我認為比買的更有成就感發表於 2012-8-5 00:37:38

大天使(二級)

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9樓

發表於 2012-7-31 11:57:43 |只看該作者

ggbaby 發表於 2012-7-30 06:52
沒想到...你竟然會料理~實在太神奇了你

什麼叫做"竟然"
什麼叫做"太神奇"
真的是吼...

浮浮沉沉..https://oursogo.com/static/image/smiley/default/onion07.gif

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