韓式泡菜飯

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韓式泡菜飯
【材　 料】

白飯  1碗
韓式泡菜  100公克
火鍋豬肉片  30公克
洋蔥  5公克
青蔥  2公克
【調 味 料】

酒  2大匙
淡醬油  1/4小匙
糖  1/4小匙
  

  
【做　 法】

1.火鍋豬肉片切小片狀；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段備用。

2.平底鍋以電磁爐加熱後，放入作法1的青蔥段、洋蔥絲和火鍋豬肉片炒香後，加入韓式泡菜和調味料翻炒均勻至入味盛盤。

3.白飯盛入碗中，再搭配韓式泡菜一起食用即可。