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[中部美食] 【台中市】40年老字號 平凡小吃大美味 [複製連結]

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發表於 2012-9-14 00:39:27 |只看該作者 |正序瀏覽 | x 4
40年老字號 平凡小吃大美味

美好的一天就從王記菜頭粿糯米腸開始,老台中人對於這四十多年前就開始營業的攤販最清楚不過了。


小小的攤位、完全沒有隔閡的空間,更能感受店家的熱情。

  
位於第二市場的中門門口,攤位、座位全都位於騎樓下,這種隨性的風格幾十年不變;來到攤位前一定要點糯米腸+菜頭粿+蛋,這是老闆與饕客們之間的默契,口中念的「三樣」(台語),指的就是這三種。

細白的菜頭粿樸實的外表看不出什麼特別,但加上了店家特調的醬油膏與味噌辣醬後,滋味令人驚艷!

糯米腸內含油蔥提味,咬下後外皮還會有「啵」的一聲,內行的饕客還會加點一顆半熟的荷包蛋,讓糯米腸沾點蛋汁更加美味!


綜和湯用料豐富,且有清甜的菜頭湯為底。


另外也推薦他們家的綜合湯,以菜頭為底的清甜湯頭用料豐富,內含豬血、菜頭、甜不辣、魚丸、油豆腐以及貢丸,滿滿的配料,一次享受多種口味!


地址:台中市中區三民路二段87號
電話:(04)2224-2318
營業時間:7:00~18:00
價格:一份50元


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38
發表於 2014-9-21 02:02:21 |只看該作者
沒吃過耶,不過看推文好壞參半,下次去試試看好了

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37
發表於 2014-9-19 01:16:10 |只看該作者
往裡面走一點那間比較好吃!!

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發表於 2014-9-17 15:58:09 |只看該作者

覺得湯頭清爽.一 定錯不了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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發表於 2013-7-9 23:51:31 |只看該作者
每次都大排長龍
真是生意有夠好
但是真的好吃哦

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34
發表於 2013-5-22 23:02:05 |只看該作者
聽過這家小吃店
不過評論好像蠻2級的
謝謝分享

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33
發表於 2013-5-22 14:05:39 |只看該作者
這在第二市場裡喔!  人很多的老味道
也同推在市場裡的李海魯肉飯.^^

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32
發表於 2013-5-21 10:35:03 |只看該作者
回應lin7759
真的很難吃
不要亂介紹
不知道的還以為台中人嘴巴這麼青菜
1.沒煎透
2,粿不香
3.隨便再加個蛋就交差
請吃過又覺得真的好吃再介紹
說的真是一針見血
n年就不再吃了

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31
發表於 2013-5-21 10:14:09 |只看該作者
三項味道尚可,但湯頭不錯啦!總有它可取之處!

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30
發表於 2013-5-3 01:35:17 |只看該作者
我是台中人~這間服務態度不是很好~
可能有點名氣人太多吧~
東西還可以啦~
我推薦一下旁邊的麵店~好吃~
第二市場東西蠻貴的~

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