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[食譜] 豆腐醬瓜肉丸子 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-9-24 11:58:26 |只看該作者 |正序瀏覽 | x 1


食材
醬瓜 適量 豆腐 半塊 豬絞肉 適量 蔥末 適量 蒜末 適量 紅蘿蔔末 適量 太白粉 適量 薑末 適量 醬油與醬油膏 適量 酒 適量 冰糖 少許 胡椒粉 少許

作法
1將材料混一起~絞肉加了豆腐與醬瓜一起,做成肉丸子,減少絞肉的油膩感,在用電鍋蒸,簡單完成

2剩一些絞肉做成蔬菜肉丸子湯
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