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[食譜] 蔥油雞 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-10-29 08:29:29 |只看該作者 |正序瀏覽 | x 1


食材
辣椒 少許 青蔥 2支 去骨雞腿 一隻 味霖 1/2大匙 醬油 一小匙 鹽 少許

作法
1雞肉加米酒放入電鍋蒸熟

2電鍋取出雞肉,多餘的湯汁倒入炒鍋,煮滾加味霖加適量水、 鹽、醬油撈起成醬汁

3雞肉切塊,淋上醬汁.
放上蔥絲,淋上適量熱油



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狀態︰ 離線
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發表於 2012-10-29 12:51:02 |只看該作者
謝謝分享食譜!第一次聽到蔥油雞!非常特別!
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