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[食譜] 咖哩魚蛋 [複製連結]

熾天使(九級)

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發表於 2012-11-27 23:35:14 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
魚蛋(or爆漿龍蝦/干貝沙拉丸) 8顆咖哩粉 1大匙泰式黃咖哩醬 1/2包洋蔥丁 1.5大匙蒜末 3顆水 500c.c 椰漿(亦可不用) 2大匙

作法
1鍋中放少許油，加入蒜末及洋蔥炒出香味

2加入咖哩粉炒香，將水倒入後加入咖哩醬煮滾

3放入魚蛋煮至膨脹後加入些許鹽，淋上椰漿即可關火

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