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[食譜] 叻沙南瓜燉雞 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-6-14 14:49:17 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
叻沙醬包 1/2包小雞翅 8支南瓜丁數塊洋蔥 1/2顆紅、黃蘿蔔各1/2根馬鈴薯 1/2顆冷水 2.5量杯

作法
1將各類時蔬切丁備用

2這個叻沙醬包就是這道料理的靈魂

3先取出大同小Q鍋內鍋，將洋蔥鋪在最底層，接著放入紅黃羅蔔，再放上雞翅，馬鈴薯鋪在最上層

4取出叻沙醬料包，將椰粉參入，再加入叻沙糊和叁峇辣椒醬，加入2.5量杯水，放入大同小Q鍋外鍋(1量杯水)

5最後再放上南瓜塊，按下電源燉煮..

6電源跳起後，香濃椰奶的辣味異國風味料理上鍋

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