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[食譜] 桂圓地瓜甜米粥 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-9-14 17:32:42 |只看該作者 |正序瀏覽

食材（ 3 人份）
黃金甘藷 1顆 .龍眼乾 20顆. 白米 0.7量杯 .小薏仁 0.3量杯. 二砂 2大匙

作法
1

2將地瓜切成小丁狀、龍眼乾去殼取肉，與混合米放入鍋中，加入適量的水分於內鍋(內鍋的水多寡是個人喜歡的濃稀度)外鍋約1量杯水，燉煮大概25分鐘後，開蓋放入適量砂糖攪勻，繼續蓋鍋蓋燉煮至電源跳起

3白米加上小薏仁，口感更Q彈，口口地瓜與桂圓的香甜，再多添加其他紅豆、粉圓、綠豆..等食材，就可以當八寶粥

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