地獄拉麵

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地獄拉麵

材料

粗拉麵 1人份 海帶芽 10公克 豆芽菜 10公克 綜合高湯 適量 鹽 1小匙七味粉 1大匙 青菜 少許 魚板 3片 滷蛋 1/2個 叉燒肉 2片

作法

1.海帶芽泡軟；豆芽菜去根、洗淨；拉麵燙熟，瀝乾放入碗中備用。

2.將綜合高湯加熱，加入鹽、七味粉(可依個人喜好增減)調味，再放入海帶芽、豆芽菜、青菜及魚板煮熟。

3.將作法2的高湯與材料全部倒入麵碗中，擺上叉燒肉與滷蛋即可。

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感覺就好好吃