蕃茄牛肉麵

a29615415

蕃茄牛肉麵
材料
蕃茄牛肉湯500㏄
拉麵1把
小白菜適量
蔥花少許
作法

1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即撈起瀝乾水分備用。
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蕃茄牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。