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[食譜] 蝦卵綠竹筍 [複製連結]

天使長(十級)

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電梯直達

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1樓

發表於 2014-1-24 08:43:35 |只看該作者 |正序瀏覽

材料
綠竹筍300公克
蝦卵1小匙
調味料
美乃滋適量
鹽適量
作法

1.綠竹筍帶殼放入沸水中並加鹽煮至沸騰，轉小火續煮約40分鐘，撈出放涼備用。
2.將作法1的綠竹筍去殼，並切滾刀塊後盛盤。
3.將美乃滋擠在作法2的綠竹筍塊上，再撒上蝦卵即可。

蝦卵綠竹筍.jpg (26.18 KB, 下載次數: 16)

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感謝作者

正天使(一級)

Rank: 4

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3樓

發表於 2014-2-5 15:51:25 |只看該作者

這是我的最愛不過買對綠竹筍很重要

熾天使(九級)

闖蕩世間@酸甜苦辣鹹

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2樓

發表於 2014-2-4 17:31:08 |只看該作者

夏天來一盤綠竹筍沙拉清涼爽口又開胃

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