馬蹄炒蝦仁

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主料：
蝦仁
輔料：
馬蹄 胡蘿蔔
調料：
糖 鹽 水澱粉 雞精 高湯 食用油
詳細步驟1.蝦仁去掉蝦線洗淨，胡蘿蔔、馬蹄洗淨切成片待用; 2.坐鍋點火放入油，油五六成熱時，倒入胡蘿蔔片、馬蹄片煸炒，加入蝦仁、糖、鹽、高湯、雞精，勾薄芡出鍋即可。