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發表於 2014-6-30 00:08:59 |只看該作者 |正序瀏覽
天水茶房


北埔街上的百年老屋,屋內的紅磚地、木樑、天井等,一景一物皆訴說著復古情懷。店內主要提供客家擂茶,擂茶雖名為茶,卻非單純的茶葉,這是因應客家人遷徙移動而發展出的特殊料理,他們將手邊容易取得的食材結合營養考量,選用綠茶、乾果、蔬菜研磨沖水,佐以乾燥的玄米,製作成相當飽足的一頓飯,鹹甜口味都有,風味獨特。若想在此單純品茗,俗稱膨風茶的東方美人茶也非常推薦,在老宅中飲用好茶,風情別具。


DATA
地址:新竹縣北埔鄉北埔街35號
電話:(03)580-4429
營業時間:10:00~17:30;|>10:00~18:30
公休日:無
刷卡:不可
席位:72席
交通:從北埔老街沿北埔街步行可抵。


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