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[食譜] 泰式海陸涼拌 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2014-7-22 20:00:35 |只看該作者 |正序瀏覽
簡介
這是個炎熱的夏天,整個人懶洋洋的,想到煮飯就不知覺的留下汗水,所以晚餐一定要快狠準的料理,今天這道泰式海陸涼拌絕對符合需求,快速的切幾樣菜,然後川燙好海鮮跟五花肉片,加入泰式甜辣醬拌一拌,馬上完成,用餐前先放入冰箱冷藏一下,保證上桌後絕對秒殺!!!

所需時間
15 分鐘

食材 (3 人份)
紅黃綠椒絲適量
蝦仁100克
花枝適量
發泡魷魚適量
五花火鍋肉片150克
聖女番茄5個
旭家蒟蒻麵條1包
香菜適量
李錦記泰式甜辣醬3大匙
檸檬汁半個

作法
1 紅黃青椒先切絲備用 紅黃青椒先切絲備用
2 水滾後,川燙海鮮 水滾後,川燙海鮮
3 將燙好的海鮮放入盆內 將燙好的海鮮放入盆內
4 川燙五花火鍋肉片 川燙五花火鍋肉片
5 將肉片放入盆內 將肉片放入盆內
6 放上蒟蒻條與切片的番茄、香菜 放上蒟蒻條與切片的番茄、香菜
7 這是我用的旭家蒟蒻,低熱量且有飽足感,因為麵條比較長,可以稍微的切短一點 這是我用的旭家蒟蒻,低熱量且有飽足感,因為麵條比較長,可以稍微的切短一點
8 最後依照個人喜愛加入李錦記泰式甜辣醬與半個檸檬汁 最後依照個人喜愛加入李錦記泰式甜辣醬與半個檸檬汁
9 攪拌均勻就可以上桌囉!!! 攪拌均勻就可以上桌囉!!!

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發表於 2014-7-24 00:43:53 |只看該作者
清爽  感覺好開胃哦
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