【新北市】古法手工熬煮 板橋紅心冰飲

絕對官僚

古法手工熬煮 板橋紅心冰飲

位於黃石市場、目前傳承至第二代的紅心冰飲中心，是不少板橋在地人從小吃到大的甜蜜滋味。夏天賣冰品，冬天則換熱甜湯打頭陣，不管是熱豆花、燒仙草、花生湯、紅豆湯等都很受歡迎，而店內最高人氣的配料則非芋頭莫屬，煮得香甜綿密的芋泥還保留了一些芋塊增添口感。

店內配料多採古法手工熬煮，不僅美味，更吃得到濃濃的古早味。開店約有四十年，來客以熟客居多，聽著店內阿姨的親切問候、閒話家常，讓人不只暖胃更暖了心。

DATA
連絡電話：（02）2968-0809
地址：新北市板橋區後菜園街24號
營業時間：09：00∼20：00，每月中旬及月底不定期各休一天