【台北市】L’Atelier De Patrick 法式派翠克餐廳

絕對官僚

L’Atelier De Patrick 法式派翠克餐廳

隱身於巷弄裡的螺絲瑪莉義麵坊，絲毫未減排隊人潮，每到營業時間，總是坐無虛席，舒適寬敞空間，搭配著綠意造景及壁畫裝點，宛如來到南歐國度。主打台式口味改良版的義大利麵，道道新奇又具有巧思，不惜選用義大利Dececco麵條，完整吸附醬汁精華；親自處理食材以確保料理品質；獨家熬煮的茄汁醬、奶油醬及青醬，在在呈現美味口感，成為大票客人前來主因，而招待的甜點及麵包，香甜滋味縈饒齒間，為這一頓劃上美好句號。

追求經典傳統同時又極精細精緻，是間層次、手法和思考俱多元的法國料理餐廳。讓我彷彿重溫了時下一片追求驚奇炫技的時潮發生之前，在法國曾經的無數美好體驗，如此地真實且難忘。

DATA
地址：台北市大安區四維路42號
電話：（02）2707-9586
營業時間：12：00∼15：00（ LO14：00）、18：00∼22：30（LO20：30）
公休日：無
刷卡：皆可
席位：30席
服務費：10%服務費
交通：搭捷運文湖線、信義線在「大安站」下車，自出口出站，走路9分鐘。