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[北部美食] TJB Pho越式料理淡淡酸辣有韻味 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2014-11-1 08:32:59 |只看該作者 |正序瀏覽

由時尚服飾品牌TheJeansBar轉戰餐飲業的TJB集團，目前旗下共有TJB Cafe與TJB茶餐室等品牌共8家店，此次開在微風松高的是全新品牌「TJB Pho越式料理」。

TJB Pho招牌菜色是越南河粉、越式烤肉飯及越式春捲等3樣，三者都有大量香料與生菜，並在台灣主廚調整下讓口味不如越南本土那般酸辣重口味，而是淡淡酸辣韻味。平均客單價約在250元。

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