野戰口糧

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古人云，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。兵家又云，兵馬未動，糧草先行。拿破崙說，士兵的胃，決定著軍隊進軍距離。可見吃​​很重要，關係到民生國計。

軍用乾糧出現很早，估計人類有了征戰就有了軍用乾糧。但工業化生產的軍糧，估計得從罐筒食品算起。據說是拿破崙先動的這個腦筋，大概早到1810年左右，法國出現了罐頭，但是玻璃瓶的。後來英國人給改成了馬口鐵的，也就是鐵皮罐頭。到了1813年，英軍已經配發罐頭了。在此推測：看來大英帝國能混成日不落帝國，估計著跟罐頭關係莫大。你想啊，英國佬駕著艦船滿世界殖民，大海路漫漫，常年勞師遠征，水手吃啥？上了岸還得開槍開砲到處殺戮攻掠，這都是重體力活，肚裡沒食肯定不行。在熱帶地區航行、作戰，一般食物肯定腐敗變質，大概只有罐頭食品（或許還有醃製食品）能長久保存了。

看過一本書，說十月革命後，帝國主義武裝干涉，英法軍隊登陸紅色俄國。這兩國軍隊都配發了罐頭，列寧曾對此大為感嘆，說人家有罐頭，可我們拿什麼填飽我們作戰的工農紅軍肚子呢？可見革命導師對罐頭很重視，也很無奈。


美國在作戰口糧研究上是最下功夫的，圖為1943年美軍研究人員在研究軍用口糧。


K級單兵野戰口糧

二戰爆發前（大概似乎也許是1936年），美國成立了專門機構，在作戰口糧研究上是最下功夫的。推出了多款軍用口糧，最著名的大概算K級單兵野戰口糧了，這種口糧還細分為早餐系列、午餐系列、晚餐系列，並且盡量做到了口味多樣化。這種口糧還配有香煙、口香糖、咖啡粉、糖果等，在那個年代，奢侈得簡直不可思議了。這種口糧一出現，就招來參戰的各國軍隊集體羨慕嫉妒恨。

德國人吃不到葡萄就說葡萄酸，說美國大兵太奢侈、太腐敗，上戰場得裝滿滿車皮的奢侈食品跟著才能打仗，就這樣仗還能打嗎；跟美國兵交手的日本兵則大為感嘆：日軍常苦鬥得肚皮貼著後脊梁，突擊個珍珠港成功後，慶功也就是吃個豆包的水平，還得是飛行員才能享用，要是有這樣多的好吃的，早把登島的老美打到海裡去了。


美軍在第二次世界大戰的野戰口糧:披薩

美軍的野戰口糧真那麼好麼？也不見得。罐頭食品、壓縮乾糧最大的問題是味道太差，捏著鼻子吃上兩頓就夠了。

據說中緬印戰場上的中國(中華民國)軍隊是美軍負責後勤供應的，在蘭姆伽訓練時天天吃牛肉罐頭實在受不了了，常出去捕獵、採野菜自己料理一番，以改善一下伙食。其實就是美軍自己，對這個K級野戰口糧也評價不高。沒別的，太難吃。跟圍城原理似的：沒吃的想吃，吃過的再不想吃了。話雖這麼說，但假設美軍沒了野戰口糧，二戰的歷史（至少是美軍二戰史）怕是得改寫了。

K級野戰口糧雖然評價不高，但卻成了美軍的泡妞利器：一場大戰打下來，歐洲戰場已是滿目蒼夷了，最大的問題是缺吃的，比如德國啥的。美國大兵拍出一包K級野戰口糧，估計藍眼睛的德國姑娘得兩眼冒綠光，於是便俘獲了芳心。

K級野戰口糧以壓縮食品為主。人麼，還是喜歡吃熱熱乎乎、湯湯水水的食物。美軍又推出了C級野戰口糧（C口糧有新老兩種，分別出現在二戰中及戰後）。所以C級野戰口糧基本以罐筒為主，總算有了湯湯水水，應該說口感有了一定改善。C級野戰口糧就隨著美軍上了越南戰場。


C級野戰口糧基本以罐筒為主，美軍越戰老兵吃牠吃倒了胃

有道是眾口難調，據說美軍對這種口糧評價仍然不高：罐頭太大，太笨重，肉太多，品種太單調，而且淨是豆子。但美軍研究機構卻持相反意見，說新的C口糧是營養最均衡的，是最好的一種野戰口糧。都看過《野戰排》吧？有場戲是美軍撅著屁股挖戰壕，準備迎戰越軍進攻。美軍也是老兵欺負新兵，那個主角泰勒呼哧帶喘地挖著戰壕，有個黑人老兵在一邊吃飯，一邊催促白種小子快點挖。他一邊吃一邊氣呼呼的數落這種罐頭太難吃，說“又是fucking的豆子”，隨即把罐頭扔一邊去了。他吃的就是C口糧罐筒。


美軍士兵在皺著眉頭吃新型MRE單兵野戰口糧，

C-口糧也好，K-口糧也罷，它們都有一個毛病：罐頭又重又難開，吃起來忒麻煩。雖然美軍配發了P-38與P-51罐頭刀，但還是太重。1990年代以後，美軍開始配發塑料包裝的單兵野戰口糧。這種口糧撕開即可食用，還有個加熱袋，倒上水還可給口糧加熱。熱乎飯、熱水澡、乾淨衣、鋪了乾淨床單的床，這是戰場士兵最夢寐以求的享受。後三者與野戰乾糧無關，不表。步兵苦啊，在戰場上能吃上熱乎飯，那可是享受。這種野戰口糧一推出，各國軍隊便開始跟風。目前各國軍隊新一代野戰口糧基本都是這種撕開即可食用的了，但各國不一樣，有的國家還是隨配罐頭的。


德國國防軍在阿富汗。單兵口糧吹上天，也得用鍋生火才好入口


德國國防軍的一天份野戰口糧，查了下，一份12.99歐元


德國國防軍野戰口糧看上去味道很可口


前東德人民軍的野戰口糧，基本是壓縮餅乾那種，

各國野戰口糧形式雖差不多，但內容差別挺大。原因也很簡單：各國人民口味不一樣。東方人愛吃米飯，主食裡少不了米飯。高麗人愛吃泡菜，口糧裡泡菜是萬萬缺不得的。日本口味​​清淡，此外，大醬湯是萬萬不可少的。

據說現在大陸地區共軍也配發了撕開即可食用的單兵口糧，叫06還是09式共軍乾糧？記得不是太準了。至少吧，口感可比一把炒麵一把雪以及後來的壓縮餅乾強太多了。口糧裡的加熱袋倒上水，不一會就熱得燙手，在戰場上吃頓熱乎飯再也不是夢了。


法軍野戰口糧，花花綠綠煞是熱鬧


法軍野戰口糧可以用明火加熱，用一種類似阿司匹林藥片似的固體燃料加熱。法式野戰口糧附件太多，吃起來有點麻煩


英國軍隊的野戰口糧也夠花哨的



意大利的野戰口糧，看上去味道也還行


俄軍的野戰口糧還配了一把罐頭刀


俄軍在野餐，除了野戰口糧，還帶了西紅柿、煮雞蛋啥的新鮮食品，顯見野戰食品口感不佳是共同問題


日本陸上自衛隊的野戰口糧與美國C-口糧外觀差不多，但內容大不相同


日本自衛隊新型野戰口糧也是撕開即可食用，好像有日本人愛吃的赤豆飯


南韓陸軍野戰口糧。這個應該是一天份的


南韓野戰口糧，泡菜是萬萬不可缺少的


大陸地區的共軍野戰食品

n8548503

bhx987 發表於 2014-11-12 01:28  
MRE過甜跟過鹹，滿足戰鬥能量流失補充，實際上並不健康，且成本差十萬八千里，沒說國軍不該發展MRE但是美 ...

我們國軍有類似美軍MRE，網拍有拍 快熱飯，就只有主餐，沒配餐、沒飲料、沒點心。
至於甜鹹，我都外食，我覺的便當店有時比 MRE 還鹹。

國內口糧是壓縮餅乾，哪是地震救難包，就是沒水、沒電、沒MRE才吃得。就是只有熱量+維生素。

yoshiyoyo

小山看 發表於 2014-11-8 21:35  
當兵時,經理兵說有批野戰口糧要過期了,於是按梯數發,菜的才有的吃。老兵發了,轉身就交待學弟處理掉。就知道 ...

我們單位對快到期野戰口糧的處理方式不一樣

發放野戰口糧那一晚 餐廳停止供伙

每人發一份 從上校到二兵 大家都啃餅乾

bhx987

n8548503 發表於 2014-11-11 20:07  
營養價值不同，吐司沒甚麼營養價值，跟吃口糧一樣。
MRE 還不錯吃，重點是野戰時有熱食可以吃，我國應該 ...

MRE過甜跟過鹹，滿足戰鬥能量流失補充，實際上並不健康，且成本差十萬八千里，沒說國軍不該發展MRE但是美軍MRE並沒有想像中好吃，國軍應該要有自己的特色兼顧好吃，吃的食物美味影響士氣甚大不是開玩笑

n8548503

bhx987 發表於 2014-11-11 19:15  
花五百買的美軍MRE加上與隊友交換來吃，結論是過鹹又過甜的難吃，種類十幾種吃過三四種的結論是，土司夾肉 ...

營養價值不同，吐司沒甚麼營養價值，跟吃口糧一樣。
MRE 還不錯吃，重點是野戰時有熱食可以吃，我國應該要用 美軍MRE。

bhx987

花五百買的美軍MRE加上與隊友交換來吃，結論是過鹹又過甜的難吃，種類十幾種吃過三四種的結論是，土司夾肉鬆或肉醬罐頭還好吃點，打兩天一夜的大型活動買一條土司配些肉鬆醬菜罐頭，頂多煮個熱湯就很好吃了，

duncan777

當兵時部隊把口糧當餅乾送給大家吃

551203

如果是我選我要大陸的看起來較好吃的樣子  有紅燒的

s07811

isly999 發表於 2014-11-8 20:52  
十多年了還是沒進步嗎?

小弟之前剛好在後勤當兵,所以略知一二國軍也是有MRE的喔,而且口味還滿多的
不過平常補給出去的就只有餅乾的口糧,只有演習時才會下發MRE出去

gny001002

isly999 發表於 2014-11-8 20:52  
十多年了還是沒進步嗎?

小弟在澎湖當兵(澎湖人)也還是在吃餅乾阿,但聯勤(被陸軍併了)有出類似的東西
但不配發就是不配發阿XD可能是成本太高吧!打靶時也是連上煮用車載到靶場,
不然就............小蜜蜂阿!