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[食譜] 腐乳筊白筍燒肉 [複製連結]

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發表於 2014-11-15 13:20:49 |只看該作者 |正序瀏覽


食材
7-11鮮採筊白筍(產銷履歷)1份 (250g)
松阪肉片1片
豆腐乳1塊
糖1/2小匙
米酒1/2小匙
7-11產銷履歷青蔥(免洗)1根
蒜末2瓣
辣椒片1根

作法
1 所有材料們 所有材料們
2 松阪肉切片放入鍋中炒香,放入筊白筍塊炒熟。 松阪肉切片放入鍋中炒香,放入筊白筍塊炒熟。
3 將豆腐乳拌成泥狀加入糖、米酒拌勻,倒入步驟1.燜煮入味。 將豆腐乳拌成泥狀加入糖、米酒拌勻,倒入步驟1.燜煮入味。
4 加入蔥、蒜、辣椒等炒出辛香氣即完成。 加入蔥、蒜、辣椒等炒出辛香氣即完成。
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