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食材
台塑岡山羊肉爐1200g一份
水果玉米塊(免洗)一份
義美凍豆腐半盒
鮮採山茼蒿(產銷履歷)二份
義美香菇貢丸半盒
大田農場金針菇(有機)一份
好菇道鴻喜菇(免洗)一份
好菇道雪白菇(免洗)半包
好菇道舞菇(日本進口免洗)一份
鮮採青江菜(產銷履歷)一包
作法
1 火鍋就是要煮豐富的配料,超過50種生鮮火鍋料和多種風味湯頭都可以在7-11買到。 火鍋就是要煮豐富的配料,超過50種生鮮火鍋料和多種風味湯頭都可以在7-11買到。
2 將湯底下鍋煮滾。 將湯底下鍋煮滾。
3 先將鍋底加熱煮滾, 將玉米塊、凍豆腐、和香菇貢丸下鍋煮五分鐘。 先將鍋底加熱煮滾, 將玉米塊、凍豆腐、和香菇貢丸下鍋煮五分鐘。
4 將金針菇、舞菇、鴻喜菇和雪白菇去除根部後撥散,下鍋煮熟。 將金針菇、舞菇、鴻喜菇和雪白菇去除根部後撥散,下鍋煮熟。
5 青江菜和山茼蒿去除根部後洗淨,下鍋煮熟即可。 青江菜和山茼蒿去除根部後洗淨,下鍋煮熟即可。
6 香氣濃郁的湯底,和滿滿的豐富配料,讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。 香氣濃郁的湯底,和滿滿的豐富配料,讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。
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