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[南部美食] 台南/碳烤牛排推薦 原汁原味頂級饗宴 [複製連結]

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發表於 2014-12-22 18:18:33 |只看該作者 |正序瀏覽
本帖最後由 發表回覆 於 2014-12-22 18:20 編輯

台南碳烤牛排推薦 原汁原味頂級饗宴


  位在台南市中西區海安路二段的美之牛碳烤牛排館,創立於2013年12月,主打美國安格斯新鮮冷藏牛肉,每日現切現賣確保品質,並以龍眼木炭加紅木木炭直接烘烤,將肉汁完美鎖住,入口時還帶有迷人碳烤香氣,讓您感受原汁原味的頂級饗宴。

  牛排種類目前有帶骨牛小排、頂級牛小排、肋眼牛肉、紐約克牛排、霜降牛肉、厚切牛排等選擇,另外也供應紐西蘭羊肩排、酥炸黃金雪魚、炭烤戰斧豬排、炭烤德國豬腳、炭烤雞腿排等,讓不吃牛的民眾也有其他選擇,價格親民又兼顧品質,加上份量實在,每道主餐皆附麵包、沙拉、湯品及甜點,相當物超所值。

  餐點大部份採固定價格,除了帶骨牛小排、厚切牛肉、紐西蘭羊肩排採秤重計價,顧客可依食量自由選擇想要的肉品重量,帶骨牛小排如果選擇900g以上的重量,還可直接免費升級為雙人套餐。

  特別推薦的「帶骨牛小排」是最受歡迎的人氣餐點,以木炭直接烘烤的料理方式,更是台南唯一,肉品選用美國安格斯Choice等級牛肉,烘烤過後肉質軟嫩多汁,骨頭邊的牛肉則是酥脆帶有嚼勁,雙重口感一次滿足,搭配海鹽一起入口,更能提升牛肉鮮甜度。(攝影/范銘偉)

大台灣旅遊網:http://tw.tranews.com/
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發表於 2014-12-23 15:29:29 |只看該作者
這個看起來好好吃 要流口水了
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