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[食譜] 地瓜圓 [複製連結]

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1樓

發表於 2015-2-1 03:47:58 |只看該作者 |正序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

蒸好的地瓜半條
地瓜粉適量

1 蒸好的地瓜搗爛成泥，逐次加入地瓜粉並且來回搓揉，到形狀已經成團就可以切成喜歡的大小，並在外皮均勻裹上太白粉，使做好的地瓜圓不會黏在一起
2 煮一鍋熱水，丟兩片薑片以及黑糖並調整甜度，就可以下地瓜圓與豆腐湯圓，煮到地瓜圓以及豆腐湯圓浮起來，完成

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感謝作者

正天使(一級)

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2樓

發表於 2015-2-1 16:45:48 |只看該作者

好像很簡單
趕快來做一下

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