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來介紹一家位於東湖巷內的「吉田海軍咖哩」以天然食材慢火熬煮,營養均衡風味絕佳,當日高級新鮮食材 絕不添加人工調味的美食店家,
海軍咖哩的由來-
在日本明治維新時代,日本仿效英國海軍建立新海軍,派了很多人出國留學。這些留學的日本人回國後,就把英國海軍吃咖哩的習俗也帶了回來。
而繼承到現在海上自衛隊所有部署的人員習慣於每週五(金曜日)吃咖哩飯。因為長時間在海上執勤會令人失去對星期中的日子的感覺,吃咖哩飯就可以讓水手們知道吃咖哩的那一天,就代表一個星期又過去的意思。
也有段小小的故事,老闆Peter過去20多年來都在傳播媒體及行銷公關領域發展,曾當過電視節目製作人、行銷活動公司老闆、科技公司經理等,後來因為罹患癌症,人生有了轉折,在摯友的鼓勵下毅然決然投入餐飲。
美食商家店址:台北市內湖區東湖路113巷49弄72號
電話:(02)2630-9010
營業時間:AM11:30-14:00 PM:17:00-21:00 週日公休
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