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饕客/冬令進補暖身子~正宗岡山羊肉
陣陣的藥膳味夾雜著濃濃的羊肉味,聞起來真令人垂涎三尺啊!品嚐岡山的羊肉爐必備的就是豆瓣醬,羊肉塊沾點豆瓣醬吃起來特別美味,重點完全不會有羊羶味,特別要挑一下帶皮的羊肉塊,吃起來會特別Q彈有咬勁...( more )
烹飪/蘑菇燉飯加上起司焗烤
拌炒出香氣,加入蘑菇片拌炒約炒五分鐘,加入白米與水約500cc,鹽與胡椒調味,義式綜合香料加入,轉小火煮約八分鐘,加入一片起司,待起司融化,即可移入烤皿,上放起司片。...( more )
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