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[南部美食] 多口味創意紅豆餅! [複製連結]

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發表於 2015-4-21 16:09:41 |只看該作者 |正序瀏覽
本帖最後由 kinhwa 於 2015-4-21 16:11 編輯

多口味創意紅豆餅!

多口味創意紅豆餅!珍珠奶油、奶酥葡萄、地瓜芋頭的完美混搭



央米紅豆餅

地址 : 台南市中西區國華街二段134號

電話 : 0933-710-831

營業時間 : 12:00~19:00



哈囉~大家都知道我是個愛吃紅豆餅的女孩兒吧沒錯~是女孩
第一次到台南玩 對這城市的印象就是怎麼到處都是紅豆餅
央米名字很可愛 還有另一個yummy好吃的涵意



這家紅豆餅我吃過好多次了 幾乎每次到台南都買
只是一直沒寫過 現在也沒什麼人知道的樣子
但我覺得這是間蠻有創意的小攤 而且C/P值很高
看看這麼多特別的口味 甜的只要$10元,鹹的$15元 每次都恨不得全點上一輪



目前吃過五種吧
覺得紅豆餅口味真是越來越花俏 同一條街上我還看過打拋豬口味是不是很酷



趕時間的話 檯子上有現成的紅豆餅





或是等老闆娘現做
一個人要做這麼多口味感覺很傷腦
但就很吸引像我這種愛嚐試奇奇怪怪口味的人



  旁邊桌子可以填單
出餐時老闆娘也會在袋子蓋上口味的印章 這樣才不會出錯



第一次吃的時候怕踩雷 先買一個試試看就好
他們家的餅皮比較薄 邊邊帶著脆度



波霸奶油 $10元

招牌上是寫波霸蜂蜜啦 但現在好像都配奶油
另外~波霸其實也不波霸 它就是小珍珠吶
但用料很實在 薄薄外皮下塞著滿滿的餡料



再咬一口 甜甜的奶油就跑出來見人了
本來想說才$10元的紅豆餅 沒有抱太大期望
沒想到珍珠吃起來很Q彈 搭配滑順奶油意外合拍
重點是我買過2.3次都有保持一樣的水準



這是某次自己到台南玩的時候
一下車因為沒買到客運站附近的無名紅豆餅
[台南] 公園路無名紅豆餅 --10元有找的銅板美食 ☆幸福的傳統味 ☆ 20140122新增口味
但又很執著當下非吃到紅豆餅不可
特地跑到國華街買了央米 順便喝杯雙全紅茶
這次買了三種口味 波霸奶油、檸檬布丁跟焦點巧克力
太好吃了都忘記拍 哈哈~以後再慢慢補齊給你們啦



  前兩個月跟娜娜到台南玩
我們吃完葉家小卷米粉後 也推薦她好吃的央米其實是自己很想吃XDD
[台南●中西區] 葉家小卷米粉 -- ☆小卷米粉創始老店☆ 清澈透底卻甘甜無比的鮮美湯頭 ♥



這是娜娜買的絕配地芋 $10元
應該猜得出是地瓜跟芋頭吧 但老闆就是把名字取得很有趣
一次吃到兩種口味超滿足
而且餡料都吃得到顆粒 我好愛香甜的地瓜
娜娜一直講成地頭芋瓜好吃到一整個胡言亂語的概念 XDD



  
奶酥 $10元
因為奔郎也挺愛奶酥製品 就點了一個試試
入口即化像流沙包一樣 覺得很好吃



  重點是除了鹹甜奶酥之外 竟然還有葡萄乾耶
一般外面吃到的奶酥口味就是單純的奶酥啊
多了葡萄乾有一種驚喜的感覺 這口味我也好喜歡吃到現在好像沒有不喜歡的這樣



  Hi~說過要更新的 這次到台南也有來買央米喔
才剛到就發現門口停了一排機車
但他們不是暫停 全都是在等紅豆餅的呀 只好趕快加入大家的行列



  到了就先劃菜單吧
這次點了顆鹹的試試



  前面好多訂單 我等了好久
偷偷觀察大家都點什麼口味 發現奶油珍珠跟奶酥都蠻熱門的
還有人是前一天吃到好吃 隔天又來買一堆



  這是要補給你們的焦點巧克力 $10元

這口味蠻酷的吧
香蕉巧克力的組合很常出現在甜點或蛋糕中
不過把它們放在紅豆餅裡 倒是第一次見到耶 就是所謂東方與西方的創意結合啊
央米用的不是巧克力塊而是巧克力卡士達
巧克力味並不是很濃郁那種 是帶著奶油甜甜的香氣



火腿玉米起司 $15元

因為我想拍照 就直接把上面的蓋子打開
結果一度懷疑老闆娘忘記放火腿了 XDDD



吃到後來才發現 原來火腿跟起司在另一面啦
甜甜的奶油玉米和鹹香火腿起司
讓紅豆餅味道蠻豐富的 這口味不錯,我喜歡



  桌上這些都是包在紅豆餅裡的材料
還有泡菜很妙吧



  突然看到老闆娘在做神奇的口味
這是洋烤燻雞---就是薯泥燻雞的意思啦
聽起來也好特別喔 下次也來試試好了



都被吃關關囉
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發表於 2015-5-28 11:31:42 |只看該作者
好大顆又夠份量,價格又便宜耶~~如東台北有就好了...........

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發表於 2015-5-27 08:45:40 |只看該作者
好想吃吃看火腿玉米哦 看起來超好吃的

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發表於 2015-5-26 08:59:44 |只看該作者
天啊~
看完我每種口味都想吃
鮪魚 珍珠 地瓜芋頭 玉米~
超級感謝分享!

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發表於 2015-5-9 16:39:15 |只看該作者
在台南ㄟ~~看起來真好吃的樣子,
好想吃玉米火腿的....
巧克力香蕉好像也很不錯~

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發表於 2015-5-9 12:52:52 |只看該作者
讓我心動的是巧克力香蕉跟奶油珍珠   衝啊  來去朝聖

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發表於 2015-5-9 10:14:17 |只看該作者
感謝大大分享,好多特別的口味喔
且老闆還會蓋上口味的印章,這樣真的很貼心喔。
下次有機會去台南,一定要去試試。

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發表於 2015-5-9 08:42:12 |只看該作者
感覺很好吃的樣子 ~  覺得現在賣紅豆餅的店好少喔

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發表於 2015-4-26 18:14:32 |只看該作者
這是我最喜歡吃的
尤其是紅豆和奶油

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發表於 2015-4-21 22:08:16 |只看該作者
這是人間第一美食~創世紀紅豆餅
              
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