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[中部美食] 石風城堡,享用創意料理 [複製連結]

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發表於 2015-6-11 13:00:10 |只看該作者 |正序瀏覽 | x 1
石風城堡,享用創意料理



參觀完〝苗栗客家圓樓〞後

來到台三線127.2公里處的〝石風城堡〞用餐



  

入口處..垂柳成蔭曲徑清幽雅靜








石風創意料理渡假城堡

有三間Villa、5間湯屋、1間餐廳


  

入內需更換室內拖~






優雅寧靜的日式禪風,非常舒適的用餐環境

























  
平日客人不多,隨意選了個靠迴廊走道的位子坐


之後,服務生送來menu及熱茶水

更多餐點內容在這http://www.stone-spa.com.tw/web3_eat.php


當天選了一份680元的和風料理

(不收服務費,餐後付款,現金結帳)


  

日式和風沙拉

佐醬為爽口的油醋醬

生菜非常清脆,上面加了芝麻粉,多了芝麻香


  

三合一創意前菜

  
吃的出煙燻鴨胸的肉質嫩

但是吃不出味道,因為上面的黃芥末醬過多..XD


蘿蔔糕+牛蒡絲+蝦卵


孔雀蛤~鮮、Q彈

但加在上面的我真吃不出是什麼?

果真是創意料理呀!


蛤蜊海鮮盅

蛤蜊肥美,湯有淡淡的酒香~




青醬燉飯

清醬味道濃郁,燉飯口感比較濕潤




  

草莓醋


主餐~松板豬


四季豆水煮灑上胡椒鹽,好吃!

還能吃到四季豆的甜味


松板豬口感爽脆Q彈多汁、有嚼勁

可惜調醬偏甜,有點小膩

  


提拉米蘇+水果




提拉米蘇~好吃!


飲品~養生桂圓茶


溫潤香甜,好喝!




石風城堡

苗栗縣大湖鄉富興村6鄰水尾5-10號《台三線127.2公里處》

037-993366

http://www.stone-spa.com.tw/web1_about.php
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