自己動手做美食之5 鮪魚美乃滋電鍋飯

49太歲

這次要分享的是史上最懶電鍋飯之一 
鮪魚罐頭 醬油 日式美乃滋就好

食材60 分鐘

鮪魚罐頭1個

日式美乃滋適量

米3杯

醬油2大匙

水(最後加到三杯米量處)適量

1.鮪魚罐頭去油,放進洗好的米(3杯)中加入兩大匙的醬油,加水至三杯米的水量處攪拌一下

2.按鈕炊飯後的成品

3.建議煮好後淋上一些日式美乃滋拌一拌完成,更可增加風味(可省)

4.香噴噴的電鍋飯拿來另外加料或做飯糰都很可口

5.或是簡簡單單煎顆半熟蛋放上去就很美味了~

6.這是日式美乃滋,和台式不同的地方是~它是鹹的~

小撇步

日本婆婆教我~ 
米洗好後泡水15分濾水15分是重點(用過濾網放著濾水), 
這樣煮出來的電鍋飯又入味又粒粒分明