桃園 豆麥農莊

為了一口餓

豆麥農莊

以白斬閹雞、東坡肉、燜筍、招牌豆腐等農村料理與聞名北橫的豆麥農莊，前身為阿義農莊，兒子接手後則改名豆麥，有台語「幫忙賣」的意思，特色料理「狗臭屁」，使用青椒薄片冰鎮、搭配皮蛋與鮮紅櫻桃點綴，取其紅配綠、狗臭屁的趣味，不過青椒薄片略帶焦香、皮蛋蛋黃也已凝固，究竟是先蒸或炸再涼拌，老闆不願說的特殊滋味，就留待遊客親自品嚐了。

DATA
電話：（03）382-5716
地址：桃園市大溪鎮復興路二段650號
營業時間：11：00～20：00，無休