西式蕃茄燉牛肉

阿拉布拉

做法
1.備油鍋將牛肉下鍋拌炒，續放入紅蘿蔔丁、洋蔥丁、西芹丁、蒜片略炒後，再放入番茄­丁與調味料一起拌炒後，加入水適量，蓋上鍋蓋悶煮10分鐘。
2.將作法1悶熟的牛肉加入調味料B一起拌炒，起鍋前加入九層塔即可。http://www.youtube.com/watch?v=pOasMiIc61E

toyahung

番茄燉牛肉太贊啦！牛番茄、黑柿番茄那種較適合？