「剩飯」有救了

不曬月亮的魚

只要 6 步驟 ，就能翻身 美味料理

做美食，

其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作，

就好比這款雞蛋米老頭，

所採用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的。

它的口感非常鬆脆，咬上一口讓人忍不住想吃第二口，

第三口，趕緊學起來吧！

「剩飯」大變身！

主料:雞蛋 50g、米飯 100g

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、咖喱粉適量

1、米飯適量，香蔥切末；



2、雞蛋一個打入碗中



3、攪成蛋液，再將米飯，蔥末，咖喱粉，調味鮮全放進蛋液里攪勻；



4、攪拌均勻



5、拌好的米飯糊倒進熱油鍋里；



6、小火慢煎，兩面煎黃，煎熟透；



大功告成！看起來超美味的！
簡單又方便～真的太棒啦！




附記:我覺得，可以加你自已喜愛的蔬菜（譬如:玉米、火腿、起司、培根......喜歡加什麼就加嚕）

joinusdark

這個方法看起來好棒耶!!
害我都想要馬上來煮看看了!!!
謝謝分享~

movingut

蛋汁和飯好配!
不過我平常都是用來炒飯, 這食法很好!
感謝大大分享

qqq4545123

我還是習慣拿來做蛋炒飯啦

mike830526

這做法還真的是第一次看到!! 謝謝分享 學起來!!~~

cc313131

好好吃的感覺~
謝謝分享

shychi1995

好想法~~~記起來~~下次試試

mm830723

挖  原來可以這樣做  真讓我又多學到一道美味料理   推!!!!!

a4311370

the1the2 發表於 2016-6-13 18:34  
我上次看到一個國外的紀錄片做了血糖實驗，義大利麵先煮熟，冷卻後再加熱後，和隔夜飯有一樣的效果 ...

我婆婆最近血糖有點高,謝謝大大又提供我另一個食物

jison15963

每次煮飯的量都抓不準，有這個就可以不用擔心剩飯了