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「外島地區」屏東小琉球 探返鄉人特色店 ...
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「外島地區」屏東小琉球 探返鄉人特色店
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本帖最後由 vectorcrv 於 2016-6-14 11:14 編輯
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蘋果日報
屏東小琉球 探返鄉人特色店
小琉球,像個老朋友,夏天一到必想起它。最近當地出現年輕人返鄉潮,他們接手爺爺的老屋、爸爸的飯店,保留建築原貌並添上新意,將之化身為繽紛旅店、風格酒吧,每個角落都有「故事」可以說給客人聽。我在這些店家享受的好時光,如炎夏裡的一滴滴冰珠,愜意而舒暢。
報導╱陳姿吟 攝影╱陳逸宏
位於街角的WHATS•冰郎,店面有著微黃燈光、低調招牌。
醬油色澤的豬肉塊,搭配上滷魷魚、筍絲及一顆半熟蛋,用這碗「琉球丼」揭開小琉球之旅,真是恰到好處!前身為30年歷史的小琉球大飯店,在第2代努力下,搖身一變成為住、吃、玩三合一的「琉夏萊旅店」,並推出由傳統料理衍伸出的各種美味餐點。
以前的小琉球多為遠洋漁業,漁民捕撈魷魚放在船頂,天然曬乾後滷製,有的加碼滷豬肉或鋪上筍絲,製成小琉球獨有的「魷魚小封」。琉夏萊旅店小老闆許博翰為了讓回憶裡的好滋味更飽滿,挑選黑豬肉、大隻魷魚,雙雙滷得入味,再配上蔬菜、蛋及白飯,這碗琉球丼(250元)實在下飯又好吃。
旅店1樓大廳匾額上偌大的「小琉球大飯店」,還依稀看得出當年的氣勢非凡。早期接待的多是漁人、是過客,現在2樓塗上鯊魚3D彩繪,部分房間還有船艙造型,無論什麼主題房型, 都散發著濃濃的夏日海洋風情,食、住細節用心經營,就是要旅客「留下來」。
漫無目的在島上閒晃,炎夏夜晚更顯慵懶無比。一幢老屋依偎在大眾爺廟旁,微黃燈光、低調招牌,恍如台北東區街頭一隅,直到撇見牆上斑駁的木船舵、圓形潛水面鏡,才把我拉回現實。WHATS•冰郎是果汁冰沙店,也是酒吧,老闆蔡宗樺不忍爺爺親手蓋的房子成空屋,決定返鄉創業,也展示爺爺當年跑船的老物件,小琉球人共同回憶點滴在屋裡。
琉夏萊旅店販售的「琉球丼」創意來自小琉球當地傳統料理「魷魚小封」。
保留原來老飯店內部格局,櫃台牆面加入海龜彩繪,琉夏萊旅店的許多角落都有新意。
琉夏萊旅店房間內部陳設簡潔清爽,頗有夏日風情。
多元的琉夏萊旅店是旅館也是餐廳,晚上還會化身酒吧。
琉夏萊旅店2樓走廊搶眼的3D彩繪,相當有趣生動。
街角小酒吧 尋爺爺老物
WHATS•冰郎裡留有老闆爺爺早年跑船的用品,如圓形面罩。
內容寫「祕密」的老闆娘特調(90元),酸甜莓果是夏日絕配。
小琉球WHATS•冰郎販售特色精釀啤酒,真適合炎夏的夜晚。
WHATS•冰郎販售特色精釀啤酒,無論是比利時啤酒或台灣獨立品牌火紅系列酒「夏至、立夏、清明、立秋」等,在這裡都喝得到。不過果汁目錄上「老闆娘特調」(90元),內容物還標上「祕密」,倒比較吸引我;玻璃杯裡深紫色的冰沙上桌,淺嘗一口,莓果味混著濃厚香氣在嘴漫開,原來是藍莓、鳳梨、芭樂以及柳橙的大組合。總之,不管是喝著新鮮現打的冰沙或啤酒,把透心涼咕嚕咕嚕喝進肚,何止「爽」字能形容。
【旅遊資訊】
★開車
國道3號南下到底接台17線往東港,循東琉線碼頭指標可達碼頭。
搭船 於東港碼頭搭乘渡輪前往,公營船(08-833-7493)、民營船(08-832-5806),船行時間20~30分鐘,來回票價公營船380元、民營船410元。
★搭車
高鐵左營站轉搭往東港、大鵬灣的中南客運(07-2384-880),抵東港搭計程車或步行至東琉線碼頭。
★相關資訊
•琉夏萊旅店 (08)861-1133 2人房3200元,套裝行程(2人)每人平日2100元、假日2500元,含1泊2食、東港-小琉球來回船票、潮間帶導覽及分館八村VILLAS泳池spa設施 餐廳8:00~21:00 不定休
•WHATS•冰郎 0921-124-435 15:00~00:00 周二休
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