季節更換就易生病 免疫力低下惹禍

陳仁

健康醫療網／記者關嘉慶報導

 

很多人只要季節一更換，就很容易生病，追根究底則是和免疫力低下有很大的相關性；因為當免疫力低下時，病毒與細菌就會入侵身體。所以，該如何使免疫力提升，是防範疾病很重要的原則。醫師指出，食物就可以幫助保持健康的免疫系統，且根據研究發現，巴西綠蜂膠的類黃酮含量高，具有強力的強化免疫效果。

免疫系統有兩道關卡　免疫力低下易生病
為何人會有免疫力低下的問題呢？開業醫診所家醫科醫師楊淵琪表示，免疫系統是人體用來抵抗外來的細菌與病毒；所以，當免疫力低下時，就很容易生病。而免疫系統有兩道關卡，第一道關卡是黏膜皮膚可避免被病菌入侵，第二道關卡是人體對於病菌入侵後，可啟動現有的免疫系統運作來抵抗細菌。而隨著年紀增加，免疫力也會有老化現象；此外，環境影響也很大，忙碌疲勞、劇變的天氣、心情變化、飲食不良、睡眠及運動不足與壓力，也都易使免疫力低下而生病。而要提高免疫力最基本就是要從日常生活作息著手，方法包括：均衡且健康的飲食、多喝水、適度休息與運動、少吃甜食與油脂、少喝酒、不抽菸，並應維持心情愉快。

巴西綠蜂膠有四大功能
飲食更是使免疫力低下很重要的因素，由於有些食物可活化免疫系統，若缺乏這些食物成分，就會影響免疫系統的機能。楊淵琪醫師指出，巴西綠蜂膠有天然抗生素之稱，可以抵抗細菌病毒、促進傷口癒合，而且有抗發炎成分；巴西綠蜂膠是蜜蜂採集樹皮或嫩芽而來的黏性物質，內含植物精油、花粉、樹脂與蜜蜂的涶液，富含多種類黃酮成份，其中以黃酮醇類為主。因為蜂膠可刺激巨嗜細胞以及淋巴系統而增強免疫機能，所以有四大功能：一為對抗細菌，二是對抗病毒，三可抗黴菌與滴蟲，四為改善口腔或傷口發炎，甚至有助修補受損細胞。不過，由於蜂膠從採集到製作過程很繁雜，所以要注意來源，以及生產過程是否被污染；因此，選擇優良的產品，應確認是否有檢測重金屬，以及有機化學物與農藥殘留檢測，並應選擇有信譽的廠牌，以及衛福部健康食品認證的產品。

如何吃出免疫力？
而要如何吃出健康的免疫力？楊淵琪醫師建議，飲食上營養均衡充足最重要，要攝取足夠優良蛋白質，可從牛奶、蛋、魚、肉、豆類均衡攝取；此外，大部份人蔬果營養素明顯攝取不足，可攝取抗氧化力強的蔬果，例如花椰菜、菠菜，富含有花青素與維他命A、C、E，或是茶葉中的兒茶素，以及番茄、木瓜、甜椒等，含有大量的β-胡蘿蔔素，這些都可以多攝取。另外，吃巴西綠蜂膠也可以提升免疫力。