檸檬水好處多還能防感冒！日本藥膳師４配方增強免疫又殺菌消毒

阿拉布拉

【早安健康編輯部／編譯】2016-09-16
  

季節交替之際天氣變化大，一旦身體調節不過來，就容易導致免疫力下降、感冒生病。

一般人想到免疫力，腦中浮現的往往是體內的白血球，不遺餘力地消滅入侵體內的細菌、病毒，然而你知道嗎？分佈在鼻腔、口腔內面，甚至是腸道裡面的那層濕潤黏膜，也是身體免疫系統之中相當重要的一員！

由於黏膜變得乾燥會使防禦功能減弱，為了預防感冒病毒從口、鼻黏膜入侵，別讓黏膜變得過度乾燥是最好的方法。日本著名中醫藥膳師岩田麻奈未表示，漱口可以保持口鼻黏膜濕潤，在水中加入下列調味料，更有助於殺菌消毒。

1. 蜂蜜

蜂蜜本來就具有清熱潤喉的效果，不僅含有抗菌成分，還可以預防牙結石。岩田麻奈未提醒，來自紐西蘭的麥蘆卡蜂蜜（Manuka）即便加水稀釋，抗菌力也不會變差，想要使用蜂蜜自製殺菌漱口水，非麥蘆卡蜂蜜莫屬。

2. 醋

要用醋水漱口，又不想要被醋的濃重味道嗆到，用一杯水對上一小匙醋的比例，即可自製安全漱口水。由於醋有抑菌、殺菌的效果，除了用醋來漱口這種傳統的預防感冒法，也可以用來消毒砧板、菜刀、碗盤等廚房用具。

3. 薄荷

薄荷具有殺菌作用，因此可以作為胃腸藥、消毒傷口、對付蟲咬，以及口腔清潔使用，只要把薄荷揉碎、加上開水，就能自製殺菌漱口水。岩田麻奈未指出，薄荷清爽的香氣，也能改善發燒及鼻腔不適的情形。

4. 檸檬

檸檬的抗菌作用廣為人知，例如吃生蠔時會擠上一點檸檬汁，利用的就是檸檬成分可以抗菌的這個特點。檸檬也含有豐富的維生素C及類黃酮等成分，可以有效抗發炎，除了用檸檬水漱口，平時飲用檸檬水也有不錯的效果。

huusa

感謝分享，我也是患者之一