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[紅酒] Lindemans Cawarra Merlot 卡瓦拉系列 梅洛紅酒 [複製連結]

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發表於 2016-11-6 22:05:39 |只看該作者 |正序瀏覽



Lindemans Cawarra Merlot 卡瓦拉系列 梅洛紅酒

1843年酒廠創始人利達民醫生於1843年在Hunter Valley的Cawarra園地置產居住(Cawarra原住民語即「在流動的水旁」之意 ),並於此種下第一株葡萄樹。酒標上的圖案即是依著這個印象而成,可看見利達民醫師當時的住處景象。這款輕鬆易飲、精彩可期的經典利達民,適合各種場合飲用!

葡萄選自於南澳全境,葡萄酒的好品質不會因為年份的異動而有所變動。部分在法國及美國橡木桶中熟成。

亮紅色澤,隱隱透出櫻桃般深紅光采。

成熟甜美的草莓香、酸甜交錯的黑醋栗氣息再綴以李子的清新芬芳,細微的巧克力韻味為酒款增添些許複雜度。成熟李子、櫻桃和草莓等滋味在口中綻放開來,和鼻息聞到的香氣相呼應。隨後帶出的香料味將味蕾領往另一種風格享受,單寧柔軟、具有些許的橡木桶風味,餘韻細順、悠長。
餐酒搭配建議:牛腩、梅干扣肉

酒莊         Lindemans - 利達民酒莊
年份         2012       
容量         750 ml
釀酒品種         Merlot
國家         澳洲       
酒種         紅酒
產區         South Australia - 南澳產區
法定產區         南澳
整體風格參考         酒體柔順、芬芳迷人
適飲溫度         攝氏14度       
醒酒時間         無需醒酒
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