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[北部美食] 麻油雞加火鍋料 [複製連結]

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發表於 2016-12-7 11:03:27 |只看該作者 |正序瀏覽
麻油雞加火鍋料

說到「傳統」的進補好物,麻油雞絕對是榜上有名!最早在唐朝時期就有它的相關記載,其歷史之悠久可見一斑。 而在台灣,麻油雞的風行程度更是非同小可,以台北麻油雞名店阿圖麻油雞、全記麻油雞來說,想吃可得乖乖先排隊!而麻油雞除了因為料理性質的關係適合產後做月子的女性食用外,若是體質虛寒的網友,也可以吃點麻油雞促進血液循環。雖然說相比起薑母鴨的多樣性,麻油雞的吃法較為固定,但還是有不少網友嘗試有別於過往僅吃麻油雞的風格,開始會加入青菜、木耳,甚至是部分火鍋料一起搭配,更別提還有那個經典永遠不落俗套的麻油麵線!



金佳阿圖麻油雞
地址: 104台北市中山區林森北路552之2號
電話: 02 2597 7811


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發表於 2016-12-13 04:31:31 |只看該作者
在寒冷時刻吃這個暖呼呼又可補身子不錯勒
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