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Kaiken Malbec凱肯特級梅貝克紅酒
以93% Malbec、7% Cabernet Sauvignon品種釀成。葡萄主要來自Mendoza產區,部分來自Uco Valley。以手工採收,置放於15公斤容量小籃後運抵釀酒廠。其中60%酒液以法國橡木桶熟陳6個月。
漂亮、深邃的紫羅蘭色澤。聞起來帶有溫暖甜美的氣味,如成熟的藍莓、煙草、咖啡、巧克力,甚至是奶油糖果的香氣。口感上同樣呈現了甜美純淨的香韻,如黑色漿果、巧克力、咖啡和些許薄荷味道,酒香與橡木的香味結合良好,紮實但並不生硬的單寧提供了良好的架構,巧克力和奶油的餘味相當綿長。
餐酒搭配建議:烤羊腿、烤蔬菜、北非羊肉庫斯庫斯小米。
酒莊 Kaiken - 凱肯酒莊
年份 2011
容量 750ml
釀酒品種 Malbec、Cabernet Sauvignon
國家 阿根廷
酒種 紅酒
產區 Mendoza - 門多薩
法定產區 Mendoza - 門多薩
整體風格參考 圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度 攝氏18度。
醒酒時間 醒酒30分鐘。 |
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