Montes Classic Sauvignon Blanc Casablanca Valley - 蒙帝斯經典白蘇維翁白酒

翔風鷲

Montes Classic Sauvignon Blanc Casablanca Valley - 蒙帝斯經典白蘇維翁白酒

取自涼爽的Casablanca Valley，此區以出產高品質、細緻優雅的白葡萄酒而著名；

果實全以手工採摘並精心挑選、釀造時使用100%的不銹鋼槽發酵，不經橡木桶熟成、僅輕微過濾後即裝瓶，以留住最清新的果香。

淺稻黃色澤，透出淡淡的青色光采。

富有新鮮的草地氣息、像剛收割完的一樣自然輕盈；透點檸檬水果香氣、使整體印象趨於爽亮。

入口後可感受到柑橘類、紅葡萄柚等酸甜適中的天然果味，伴隨著檸檬萊姆的怡人滋味引出末端回甘展現的水蜜桃甘蜜韻味。

尾韻帶有些許的百香果和柑橘花苞滋味，均衡活潑的果酸充分表現出來自涼爽氣候區的細緻風格。

餐酒搭配建議：日式壽司、雞肉凱撒沙拉、蒜蓉蝦球

酒莊         Montes SA - 蒙帝斯酒莊
年份         2014       
容量         750ml
釀酒品種         Sauvignon Blanc
國家         智利       
酒種         白酒
產區         Chile - 智利
法定產區         Casablanca Valleys卡薩布蘭加谷
整體風格參考         細膩優雅 / 清爽宜人 / 沁酸醒胃
適飲溫度         攝氏10-12度。       
醒酒時間         無需醒酒
國際評分         WA 88(2013)