櫻花蝦炒高麗菜

嗜酒態睡

櫻花蝦炒高麗菜

食材
    櫻花蝦乾20公克
    青蔥1～2根
    蒜頭4～6瓣
    高麗菜1／4顆
    鹽2小匙

1.蒜頭打扁去皮、青蔥切段、高麗菜剝成小片備用。中火起油鍋，倒入蒜頭、櫻花蝦乾和蔥段爆香。

2.接著加入高麗菜，以大火快炒約2～3分鐘後，再用鹽調味拌炒均勻即可。

※本食譜分量為1～2人份。