[提姆士食譜] 感恩節美食 Green Bean Casserole

0912277691

食材
Campbell蘑菇濃湯5罐
冷凍或新鮮豆子900克
酥炸洋蔥200克
蒜頭2個
牛奶適量
調味
乾九層塔適量
乾義式香料適量
乾Oregano適

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先用另外一個鍋子, 開小火加熱蘑菇濃湯; 中途可以加入牛奶, 增加湯的香味; 加入上面所有的香料, 慢慢的攪拌, 直到香料的氣味都已經融入濃湯裡, 就可以關火放在一旁備用.
先把烤箱用300-350度預熱; 在玻璃烤盤裡, 倒入全部的青豆, 蘑菇濃湯, 1/3盒的炸洋蔥, 還有上面的蒜碎; 攪拌均勻以後, 就可以放進烤箱裡烤了.
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先把烤箱用300-350度預熱; 在玻璃烤盤裡, 倒入全部的青豆, 蘑菇濃湯, 1/3盒的炸洋蔥, 還有上面的蒜碎; 攪拌均勻以後, 就可以放進烤箱裡烤了.
烤大概20分鐘以後, 表皮變的有點硬硬的; 這時就要取出, 再次撒上一層炸洋蔥, 這樣等一下烤出來之後, 才會脆脆的, 吃起來比較有層次.
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烤大概20分鐘以後, 表皮變的有點硬硬的; 這時就要取出, 再次撒上一層炸洋蔥, 這樣等一下烤出來之後, 才會脆脆的, 吃起來比較有層次.
4
再烤5-10分鐘, 就可以準備出爐囉!
炸洋蔥和蒜碎的組合, 提昇了原本單調的味道; 脆綠的青豆, 配上濃郁的蘑菇濃湯, 特別是在寒冷的夜晚, 讓這道Green bean casserole, 有了讓人難以拒絕的美味.
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炸洋蔥和蒜碎的組合, 提昇了原本單調的味道; 脆綠的青豆, 配上濃郁的蘑菇濃湯, 特別是在寒冷的夜晚, 讓這道Green bean casserole, 有了讓人難以拒絕的美味.

林野

感謝大大分享  好看 自己要做好像滿難

wayneliao

感謝大大分享
看起來非常好吃