愛在烏日 溫馨市場愛心食材交流平台

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愛在烏日 溫馨市場愛心食材交流平台

NOWnews 2017/07/27 18:34

台中烏日公有零售市場自治會與湖日社區發展協會、東園社區發展協會合作，共同在烏日公有零售市場設立愛心食材交流平台，27日舉行「愛在烏日、溫馨市場情」揭牌儀式，每個月可收集100多公斤的食材，透過社區發展協會志工烹煮，提供據點長輩或弱勢民眾享用，市議員吳瓊華強調，這個平台整合政府及民間單位相關資源，將募集到的愛心食材充分運用分享給有需要的家庭及民眾，讓這社會多一些愛與溫暖。

落實食物不浪費環保理念，市府持續推動霧峰、豐原、福安、太平、梧棲第一公有零售市場及豐原果菜批發市場成立「台中市愛心食材交流平台」，烏日為中市第7家響應的公有市場，社會局長呂建德、經發局長呂曜志、市議員劉淑蘭、吳瓊華皆出席共襄盛舉。

呂曜志表示，烏日公有零售市場試辦愛心食物銀行迄今獲得好評，市場4成以上攤商踴躍參與，讓愛心食材量平穩供應，今日揭牌後，希望造福社會弱勢族群，並發揚傳統市場愛心不落人後的精神。




呂建德則說，烏日公有零售市場愛心食材交流平台每個月約收集100多公斤的食材，並與東園社區發展協會及湖日社區發展協會建立合作機制，透過社區發展協會志工烹煮，可讓據點長輩或弱勢民眾享用到滿滿的愛心，未來市府會持續推動，讓全市更多地方也有這樣良善的平台。

烏日公有零售市場自治會長陳健溢表示，感謝各攤位老闆免費提供新鮮食材，更值得一提的是，吳瓊華議員為了能順利建立這座「食物共享平台」拋磚引玉，特地捐贈一台大型冰箱，然後請社區管理員定期檢查冰箱內，食物的新鮮度及賞味期，讓民眾可以吃得健康、吃得安心，把分享成為一種習慣，成了生活當中的舉手之勞。

吳瓊華指出，由於過去台中市的食物銀行，只希望給弱勢民眾溫飽，分發的物資多為白米、罐頭等，可能營養不均衡，因此社會局與食物銀行共同推動3.0版，強調必須吃出營養與健康，要讓弱勢家庭吃得溫飽吃得健康，也不浪費食材及食物，希望有更多社區跟市府攜手打造台中市為無飢餓的城市。

來源：NOWnews