潮州老店美食-牛大福沙茶火鍋城

王宥橋

最近滑臉書看到非凡大探索有牛大福採訪報導，
才想起來好久沒有去吃這家很厲害的潮州老店
所以就趁著排休的時候去回味一下～




地點就黃昏市場對面，
招牌非常的顯眼，回想當初我第一次來
還擔心會不好找，其實從很遠的地方
就看得到了XD





這一次特別提早在10點半就來了，還好人沒有很多
不然之前太晚來根本就沒有我的位子啊～



一樓的菜單在這裡，二樓是吃到飽的火鍋
食量大的人很適合到二樓去，而且一定要點他
們的沙茶火鍋保證不會失望！


吃熱炒的話，我最愛的還是蔥爆牛肉和
清燉牛肉湯再配一碗白飯。

菜單上面還有有豬肉和羊肉可以選擇
不過來這裡就是要吃牛肉吧



一上桌我熟悉的味道又回來了～超級香
牛肉還是一樣那麼鮮嫩柔軟啊～
配上我的白飯馬上就吃光光



再來就是清燉牛肉湯了，
好久之前第一次喝到的時候就超級感動
到現在都是我的牛肉湯排名的第一名

湯頭非常的濃郁，還有一點牛肉的鮮甜
當然馬上就被我喝完，超級滿足


這家店在潮州已經開了60幾年了，有時候真覺得不可思議，這麼久的時間
口味竟然都沒變，還是一樣的老味道。如果到有機會到屏東潮州的話，一定
要來吃吃看這家牛肉老店！

牛大福沙茶火鍋城 (原牛肉福)
官網：http://www.newdayfood.com/
FB 粉絲頁 : https://www.facebook.com/newdayfood
地址 : 屏東縣潮州鎮太平路165號 (潮州黃昏市場對面)
訂位專線 : 08-7885180
宅配電話 : 08-7806367
營業時間 : 10:00~14:30；16:30~22:00；假日消費另收10%服務費，平日則沒有。