吃在嘴裡 暖在心裡 嘉義大隊長連續15年 包粽送全市警察

鈞蝦逵人

吃在嘴裡 暖在心裡 嘉義大隊長連續15年 包粽送全市警察

「好東西就是要跟好朋友分享」，嘉義市西區巡守大隊大隊長李宗亮15年來如一日，每年端午節前分送媽媽包的古早味肉粽給嘉義市的警察，去年送出1500粒，他說，吃得是感情，不計較金錢，大家每年都誇讚媽媽包的好吃就是最大的鼓勵。

當年警備隊員跟李宗亮說「你吃看看這家粽子超好吃」，李宗亮吃過後深覺還是媽媽包的最好吃，就帶了一串請警備隊員，大家誇讚不已，甚至要出錢團購，李媽媽說，「只送不賣」；隔年警察異動，李宗亮心想總不能獨厚警備隊，其他外調的人也要照顧，多年下來，全嘉義市警察局、派出所都有吃到，光是去年就送出1500粒。

李宗亮昨天將肉粽送到市警局刑大等單位，肉粽內餡只包五花肉、花菇、蝦米等，料多實在，刑大偵一隊長陳旭泰稱讚，「每年最讓人回味的好粽」，兼具色香味又不油膩。

高齡81歲李媽媽每年準備上百斤的糯米、豬肉等餡料，李宗亮負責炒料，李媽媽隔天再慢慢包，一天只生產180粒，慢工出細活。

李宗亮表示，每年警察節剛好在端午節前後，一粒粽子體恤警察的辛勞，「吃在嘴裡，暖在心裡」，只要媽媽體力還可以也願意包，明年還會繼續送。(聯合新聞網)