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台中.LuLu食尚早午餐
由兩個女生合開的LuLu時尚早午餐,除了用心挑選食材、製作餐點,更希望透過餐點與客人互動,一系列的甜點皆是上桌後,才由客人完成最後1個步驟,增加趣味也讓用餐者體會店家的用心。如推出至今熱度不減的瀑布蛋糕,即是在戚風蛋糕體上倒風味醬,並先用塑膠膜固定,待客人抽掉膜的瞬間,醬料就如瀑布傾瀉在蛋糕上,這不但是蛋糕最佳品味方式又視覺效果十足。
因鄰近兒童公園,店家便想到將深受小朋友喜愛的珍奶製成瀑布蛋糕,沒想到引起廣大迴響,但不同於大家對珍奶的印象,採用伯爵茶製成的蛋糕與伯爵茶醬,有茶香但不會過甜,配上淡雅的桂花蜜珍珠,有著珍奶療癒的甜,卻沒有整杯珍奶下肚的膩。
伯爵夫人瀑布蛋糕/199元, 濕潤的伯爵茶戚風蛋糕配上濃稠的伯爵茶醬,有著淡雅茶香及溫潤的口感,淋上桂花蜜熬煮的珍珠,珍珠的Q彈讓人驚豔,桂花蜜的香甜也增添伯爵茶風味,整體吃來不甜膩、帶著優雅感。 (記者李惠洲/攝影)
店內空間寬敞,以乾燥花等風格燈飾營造出微浪漫的用餐氛圍。(記者李惠洲/攝影)
DATA
電話:(04)2233-0202
地址:台中市北屯區文心路四段938號
營業時間:10:00~14:30、17:30~20:30,假日10:00~20:30,無休
消費資訊:低消每人100元、無服務費、用餐限時2小時、可訂位
FB:LuLu食尚早午餐
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