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[紅酒] 義大利歌雅酒莊 達瑪姬紅酒 [複製連結]

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發表於 2019-9-12 00:53:51 |只看該作者 |正序瀏覽
義大利歌雅酒莊 達瑪姬紅酒

Gaja Darmagi
生產國:義大利
酒莊 /品牌:GAJA
產區:BARBARESCO
容量:750 ml



品牌故事

位於北義皮蒙特(Piemonte)的哥雅酒莊(GAJA)創立於1859年,以其旗艦酒款巴巴瑞斯科紅酒(Barbaresco)舉世聞名,第四代掌門人Angelo Gaja不但徹地扭轉了皮蒙特產區的國際聲譽,更深深影響了義大利葡萄酒的栽植、釀造、定價、市場分配與行銷等各大層面。同時,哥雅酒莊亦是少數能夠在品質與價格上能與波爾多、布根地頂級莊園並駕齊驅的酒莊,堪為巴巴瑞斯科紅酒、甚至義大利酒業的領航者。

1961年,獲評選為對20世紀葡萄酒界最具貢獻的三大人物之一的第四代Angelo Gaja加入了家族的葡萄酒事業,秉持其對傳統的最高尊敬,展開了一連串葡萄園與酒窖的無畏創新,包含栽種法國葡萄品種如卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、提高單位栽植量、施行綠採收、降低產量、進行溫控釀造過程、縮短浸皮時間、使用法國新橡木桶與較長軟木塞等。Angelo亦是開創哥雅三大單一園頂級巴巴瑞斯科紅酒的重要推手,將其父Giovanni Gaja於1960年代先後購買的索利- 提蘭登(Sorì Tildìn)、柯斯達- 露西(Costa Russi)與索利- 聖羅倫佐(Sorì San Lorenzo)葡萄園以單一園的形式呈現,完美詮釋各園的獨特風土。

總部位於巴巴瑞斯科靜謐道路的哥雅酒莊從不自我設限,在過去25年間已經其事業版圖向南衍生 :1988年在鄰近的巴羅洛買下了Sperrs園,並於1995年擴大產業、1994年成立蒙塔奇諾產區(Montalcino)的Pieve Santa Restituta酒莊、1996年在寶格麗創立了卡瑪康達酒莊(Ca'Marcanda)。由於哥雅酒莊位於寶格麗的產業龐大規模,現在家族於托斯卡尼(Tuscany)的葡萄酒產量甚至勝過總部所在的皮蒙特產區。Angelo曾說道:「我們不賣巴巴瑞斯科、巴羅洛(Barolo)、寶格麗(Bolgheri)或是布魯內洛(Brunello)紅酒,我們只賣GAJA。」如今,極具乃父之風的第五代女莊主Gaia Gaja以百分之兩百的熱情與奉獻,繼續寫下家族的輝煌傳奇。

(買酒網)


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