三船の鰻丼

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三船の鰻丼

挑戰全台最長的鮭魚壽司就在南台灣！「三船の鰻丼」以水產供應商起家，陸續在嘉義、台南等地開設日本料理店，除了每日尚青的漁獲廣受好評之外，新推出30公分鮭魚握壽司引爆網路熱議，從照片看來，巨長鮭魚幾乎快超出盤子，讓網友看了驚嘆「那鮭魚好肥美的FU，好誘人」，成了吸客的一大賣點。

搶先試吃的部落客台南吃貨愛吃輝分享，店家選用新鮮鱒鮭搭配炙燒手法，以及山葵現磨成哇沙米，口感嚐起來不會過度辛辣，還帶有水果甜香氣，十分唰嘴開胃。

號稱是全台首創的30公分鮭魚生魚片握壽司，目前也進行打卡優惠1貫120元的活動。（圖／台南吃貨愛吃輝提供）

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資訊：分店地址可上粉專三船の鰻丼查詢
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