茉莉杜克酒莊 雙左腳紅酒

李洪元

茉莉杜克酒莊 雙左腳紅酒

MOLLYDOOKER TWO LEFT FEET
類型：葡萄酒
分類：紅酒
國家：Australia 澳洲
區域：麥克拉倫谷 McLaren Vale
品牌/酒莊：Mollydooker Winery 茉莉杜克酒莊
酒精度：16
容量：750 ML
規格：瓶
葡萄品種：卡本內蘇為翁 Cabernet Sauvignon

Wine Spectator 2014 百大超值酒款

在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前，在葡萄園中，葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料，才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力，接著將部分葡萄冷卻至3.5c，然後從葡萄皮中萃取出顏色和風味。2017年是至今最優秀的年份之一。

香氣：
風味：櫻桃、紫羅蘭和丁香從玻璃杯中大膽躍起。豐富的李子、奶油香草和香料的圓潤口感，完整表達出這款混釀葡萄酒的風味，讓人回味無窮。
搭配：適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。

(買酒網)