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藍莓奶凍乳酪蛋糕
材料:
1.底層 乳酪蛋糕
乳酪100g
細砂糖30g
雞蛋1顆
鮮奶油100g
低筋麵粉4g
烤箱溫度
上下火210度30分鐘
放涼後
2.上層 奶凍
乳酪100g
鮮奶油100g
細砂糖30g
吉利丁 2片
藍莓果醬 適量自行增減
3.乳酪蛋糕(涼)加入藍莓奶凍
放入冷凍
最後擺飾水果完成
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